黑甘草、茴香和黑橄榄的香气。浆果和核果的混合香气。口感清新平衡。活泼的蓝莓和年轻的黑色水果，口感有嚼劲。

品鉴笔记 :

香煎和牛配第戎芥末。红烧牛尾 鹿肉里脊配杜松酱汁 奶酪 双层格洛斯特奶酪 。